HOT ! もこたんさま専用 大分県特産 生どんこ椎茸「春子」

もこたんさま専用品ですので他の方の購入はご勘弁ください。◇生どんこしいたけ「春子」：　くぬぎの原木から育てた大分県名産の　生しいたけで、春に育つのを「春子」　と言います。　　　啓蟄を過ぎ、三寒四温の日々の中で　寒さに耐えながら少しの暖かさで　元気よく発芽し育ってくれています。　　気温10度～約１週間ほどの時間をかけて　ゆっくり育つと同時に、乾燥した北風にも　あたるので、旨味をぎゅっと蓄え　歯ごたえのあるどんこになるのが特徴です。　椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の　ゆう次郎、福光、ニクマルの混在品です。　ヒノキ林の風通しの良い木陰の中で 農薬類を一切使わず　自然のなすがまま育てています。　　リサイクル段ボールに約50個詰めて お届けします。◆食す：　・焼いて：素焼き、バターorマヨ焼き　　チーズフォンデュ、椎茸餃子など。　・揚げて：天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。　・炒めて：バター醤油炒め、キノコ類　　mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。　・煮て　：雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の　　鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。　・蒸して：茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。　・加工して：干して「干ししいたけ」や　　佃煮に。。※椎茸の軸（茎）は捨てないで、一緒に　調理するか、軸だけできんぴらにする等　いろんな食べ方で楽しんでください。（原木と接している堅い部分：石づきは　切り落としていますのでご了承下さい）実食所：　東京都：のんちゃん上野本店 蔵どり御徒町店、安ちゃん上野店　　　　（台東区上野）　　　　　野焼総本店（港区新橋）　　　　　野焼北千住店（足立区北千住）　※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。　食感や旨味が増します。。❁⃘*.゜みるもさま専用❁⃘*.゜自然栽培大豆3kg・なまこめこうじ 6kg。新物　青森県にんにく6キロ L.2L。【月と龍　様】専用　乾燥きのこミックス　乾燥野菜。カミキさん専用20k①。無農薬ローズマリー切り枝20cm400本。【発送開始】令和7年度 行者にんにく 1kg。タケノコ　初物　30本　　6㎏。よっちゃん様用　種芋　石川早生　30kg。里芋　種芋　石川早生　20kg ※食用可。新物　青森県にんにく6キロ　2L。ヨーダ　5kg。専用注文受付停止　今期菜花終了です。1200㌘ベビーリーフ、1000㌘ベビーほうれん草。なまこ。無肥料無農薬シルクスイート11.5kg。菊芋茶300gＸ4個。当日収穫☀️ 沖縄県産　島らっきょう　2kg 土・根付。【群馬県産】こんにゃく芋　箱込み20kg以内　手作りこんにゃく用【大きめサイズ】。【 新鮮・希少 期間限定 】雪うるい 山菜 うるい 2kg 送料込み 農家直送。カミキさん専用20k③。鹿児島県産筍2キロ鷹の爪米糠付き